salwashalabikitchen
وصفات طبخ صحية في الشرق الأوسط
شوربة اليقطين الصحية
المكونات:
-كيلو ونصف يقطين مقطع
-2 بصل مفرومتان
-4 حصوص ثم مهروس
-4 ملاعق زيت زيتون
-ملعقة ونصف كبيرة من الزنجبيل
-ملعقة كزبرة مفرومة
-ملعقة ونصف عقدة صفراء
ميني باغيت
مقادير العجين:
-300 غرام من الدقيق
-ملعقتين من الشوفان
-كوب زبادي
-ملعقة من السكر
-القليل من الملح
-ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
-ملعقتين من زيت الزيتون
