الأرقام فادحة! ما زال معدَّل استهلاك الفاكهة على سائر أنواعها ما دون الحدّ المطلوب وأكثر انخفاضاً من الحصص الموصى بها يوميّاً.. بيد أنَّ الفاكهة هي افضل حليفة للصحّة كما يؤكّد خبراء التغذية. والحالة هذه، ما السبيل لزيادة حصص الفاكهة خاصّةً ما لم يكن المرء ليهوى تناول كميّات كبرى منها، طازجة او نيئة؟؟
الفاكهة المطبوخة (كومبوت) والفاكهة المنقوعة بالشراب الحلو تبقى.. فاكهة!