الخضار غنية بالعناصر الغذائية

ليس سراً أن الخضار - المليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة - ضرورية في نظام غذائي صحي.

كما أنها مليئة بالنكهة ومثالية لمجموعة متنوعة من الأطباق ، مثل السلطات والشوربات والعصائر والسندويشات.