يتميز المايونيز بمذاقه الشهي مع معظم أصناف الطعام - سواء مع السندويشات أو السَّلَطَات أو مع لفائف البيض. ولكن لسنواتٍ طويلة، علمنا أن المايونيز يحتوي على دهون مُشبعة "ضارة".
هل يعني ذلك أنه يجب علينا التغاضي عن رغباتنا الملحة في تناول الطعام الشَّهِي؟ يتمحور الطعام الصحي حول إشباع حاسة التذوق من خلال اتباع حمية غذائية متنوعة تحافظ على صحة القلب وفي نفس الوقت تتميز بمذاقها الشهي وفوائدها العظيمة للجسم.