المياه المعدنية المدعّمة بالبيكربونات.. حليفة القلب

لقد عمد فريق من الباحثين الى تقييم أهميّة شرب مياه معدنيّة مدعمّة بالبيكربونات، عند اشخاص يعانون من حالة معتدلة من فرط الكولسترول. وامّا ميزة هذه الدراسة فتكمن في قياس مدى التحسّن في مستوى الكولسترول إثر استهلاك المياه المعدنية المدعّمة بالبيكربونات، وذلك ما بعد تناول الوجبة وإنّما ايضاً على الريق وعلى أمد أبعد. بالفعل، قد شرب الأشخاص المشاركون ال12 في الدراسة، حوالى 1.25 ليتر من الماء الغنيّ بالبيكربونات يومياً، وذلك بكميّات موزّعة بين الغداء والعشاء، طيلة 8 اسابيع. من ثمَّ، عمدوا الى  شرب مياه قليلة المعادن. النتيجة؟