٢٠ نوع من الأطعمة والمشروبات التي تساعد على إزالة انتفاخ البطن
انتفاخ البطن مشكلة شائعة غالبًا ما تنتج عن مشاكل مثل الإمساك أو الغازات الزائدة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤثر ما تأكله وتشربه بشكل كبير على الانتفاخ ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.
لحسن الحظ ، ثبت أن العديد من المكونات تعزز الانتظام ، وتمنع احتباس السوائل ، وتعزز صحة الأمعاء ، وكلها يمكن أن تساعد في منع الانتفاخ.
إليك ٢٠ نوعًا من الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تساعد في إزالة انتفاخ البطن.
1. الأفوكادو
الأفوكادو مغذي للغاية ، حيث يحتوي على كمية جيدة من حمض الفوليك والفيتامينات C و K في كل حصة.
كما أنها غنية بالبوتاسيوم ، وهو معدن أساسي يشارك في تنظيم توازن السوائل ومستويات الصوديوم لمنع احتباس الماء.
علاوة على ذلك ، فهي غنية بالألياف ، والتي تتحرك ببطء عبر الجهاز الهضمي لدعم الانتظام والمساعدة في منع الإمساك والانتفاخ.
٢. خيار
يحتوي الخيار على حوالي ٩٥٪ ماء ، مما يجعله رائعًا للتخفيف من الانتفاخ.
يمكن أن يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء في ضمان بقائك رطبًا وتلبية احتياجاتك اليومية من السوائل.
قد يمنع هذا احتباس الماء ويخفف من الانتفاخ الناجم عن الجفاف
٣. الزبادي
الزبادي مليء بالبروبيوتيك ، وهو نوع مفيد من البكتيريا التي تلعب دورًا رئيسيًا في صحة الأمعاء.
وفقًا لبعض الأبحاث ، قد تعمل البروبيوتيك على تحسين تواتر البراز وثباته لتعزيز الانتظام.
علاوة على ذلك ، فقد ثبت أن البروبيوتيك يقلل من الانتفاخ وانتفاخ البطن الناجم عن حالات مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) ، وهو اضطراب شائع يؤثر على الأمعاء الغليظة.
٤. التوت
التوت مثل الفراولة والتوت والعليق مليء بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.
كما أنها غنية بالألياف. تحتوي التوت الأسود ، على سبيل المثال ، على ما يقرب من٨ جرامات من الألياف لكل كوب (١٥٠ جرامًا).
زيادة تناول الألياف يمكن أن يعزز صحة الأمعاء ويلين البراز لمنع الإمساك والانتفاخ.
٥. الشاي الأخضر
مارك تران / ستوكسي يونايتد
يعتبر الشاي الأخضر خيارًا رائعًا لمساعدتك على البقاء رطبًا ومنع احتباس السوائل.
إنه مليء بمضادات الأكسدة مثل epigallocatechin gallate (EGCG) ، والتي يمكنها تحييد الجذور الحرة الضارة وتقليل الالتهابات في جسمك.
يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على مادة الكافيين ، وهو مركب يحفز حركة الجهاز الهضمي ويعمل كملين طبيعي لدعم الانتظام. وهذا بدوره يمكن أن يقلل من الانتفاخ.
٦. الكرفس
الكرفس نبات مغذي يحتوي على حوالي ٩٥٪ ماء.
بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الماء ، يحتوي الكرفس على مانيتول ، وهو نوع من كحول السكر الذي يعمل على تليين البراز لتعزيز الانتظام عن طريق سحب الماء إلى الجهاز الهضمي.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر جذر الخضار مدر طبيعي للبول. هذا يعني أنه يزيد من إنتاج البول لإزالة الماء الزائد والصوديوم من جسمك ، مما يساعد في تخفيف الانتفاخ.
٧. الزنجبيل
الزنجبيل هو عشب معروف جيدًا بقدرته على تهدئة اضطرابات الجهاز الهضمي.
على سبيل المثال ، تظهر بعض الأبحاث أن الزنجبيل يمكن أن يسرع من إفراغ المعدة لمنع الانتفاخ والشعور بالامتلاء.
يحتوي أيضًا على إنزيم يسمى zingibain ، والذي يساعد على تكسير البروتين بشكل أكثر كفاءة لدعم الهضم الصحي.
٨. كومبوتشا
روس تومي / جيتي إيماجيس
الكمبوتشا هو نوع من المشروبات المخمرة المصنوعة عادة من الشاي الأسود أو الأخضر.
مثل الأطعمة المخمرة الأخرى ، فهو غني بالبروبيوتيك ويمكن أن يعزز صحة الأمعاء وانتظامها.
يمكن أن يحافظ أيضًا على رطوبتك ويزيد من مضادات الأكسدة المقاومة للالتهابات في نظامك الغذائي اليومي للمساعدة في التغلب على الانتفاخ.
٩. الموز
يشتهر الموز بنكهته وقابليته للنقل والراحة.
كما أنها ذات قيمة غذائية عالية ومصدر ممتاز للألياف ، حيث يوجد 3 جرامات من الألياف في موزة متوسطة الحجم (١١٨ جرامًا).
بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بالبوتاسيوم ، وهو عنصر غذائي يدعم توازن السوائل الصحي. وهذا بدوره قد يمنع الانتفاخ واحتباس الماء
١٠. البابايا
البابايا هو نوع من الفاكهة الاستوائية معروف بنكهته الحلوة وقوامه الكريمي الناعم.
لا يحتوي فقط على نسبة عالية من الماء ولكنه يوفر أيضًا الكثير من الألياف في كل حصة.
كما أنه يحتوي على إنزيم يسمى غراء ، والذي يساعد جسمك على تكسير الأحماض الأمينية. هذا يشجع على الهضم الصحي وقد يساعد في منع الانتفاخ.
11. الهليون
يعتبر الهليون مصدرًا رائعًا للألياف ، حيث يوفر ما يقرب من ٣ جرامات في كل ١ كوب (١٣٤ جرام).
يحتوي أيضًا على كمية جيدة من الأنسولين ، وهو نوع من الألياف البريبايوتيك الموجودة في مجموعة متنوعة من الأطعمة.
تشير الدراسات إلى أن الأنسولين قد يدعم صحة الأمعاء ويزيد من انتظامها ، مما قد يساعد في منع الانتفاخ والإمساك.
١٢. الشوفان
إنشاء الاستوديو / تعويض الصور
يمكن أن يكون الاستمتاع بوعاء من دقيق الشوفان في الصباح طريقة سهلة وفعالة لمحاربة الانتفاخ.
وذلك لأن الشوفان مليء بالألياف ، حيث يحتوي على ٤ جرامات في كل نصف كوب (٤٠ جرام).
بالإضافة إلى أنها تحتوي على نوع معين من الألياف يسمى بيتا جلوكان ، والتي لها خصائص قوية مضادة للالتهابات.
١٣. الأناناس
الأناناس هو فاكهة استوائية تحتوي على الكثير من الفيتامينات عندما يتعلق الأمر بالتغذية ، حيث تحتوي على الكثير من فيتامين سي والمنغنيز وفيتامين ب في كل حصة.
يحتوي الأناناس أيضًا على البروميلين ، وهو إنزيم يستخدم منذ فترة طويلة في الطب التقليدي لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي.
في بعض الدراسات ، ثبت أن البروميلين يحارب الالتهاب ، مما يحسن مشاكل مثل الانتفاخ والتورم.
١٤. الكركم
الكركم هو نوع من التوابل يستخدم غالبًا لتفتيح أطباق الكاري والحساء والأطباق الجانبية.
يحتوي على مركب يسمى الكركمين ، والذي تمت دراسته على نطاق واسع لتأثيراته المضادة للالتهابات.
وفقًا لبعض الأبحاث ، قد يحسن الكركمين أيضًا صحة الأمعاء ويقلل من أعراض القولون العصبي ، بما في ذلك الغازات والانتفاخ والإمساك.
١٥. الكينوا
إذا كنت تعاني من الانتفاخ بعد تناول أطعمة مثل المعكرونة والبسكويت والخبز ، فقد يكون التحول إلى الحبوب الخالية من الغلوتين مثل الكينوا أمرًا يستحق المحاولة.
يمكن أن يسبب استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ بين الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية وحساسية الغلوتين غير الاضطرابات الهضمية.
الكينوا غنية أيضًا بالعديد من المركبات المفيدة الأخرى مثل الألياف ومضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الانتفاخ - حتى لو لم تكن تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين.
١٦. التفاح
يحتوي التفاح على نسبة عالية من الماء وغني بالبوتاسيوم ، والذي يدعم توازن السوائل الصحي ويساعدك على البقاء رطبًا.
علاوة على ذلك ، فهي مليئة بالألياف ، مع ما يقرب من ٥ جرامات في تفاحة واحدة متوسطة (٢٠٠ جرام).
على وجه الخصوص ، يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان تسمى البكتين ، والتي يمكن أن تسرع حركة الطعام أثناء مروره عبر الجهاز الهضمي لعلاج الإمساك والانتفاخ.
١٧. راوند. Rhubarb
على الرغم من أنه غالبًا ما يُضاف إلى الحلويات مثل الفطائر والكعك ورقائق البطاطس ، إلا أن الراوند ليس فاكهة. بدلاً من ذلك ، فهو نبات معروف بسيقانه الصالحة للأكل.
يحتوي الراوند على مركب يسمى سينوسيد. يمنع هذا المركب نقل الماء من الجانب اللمعي إلى الأوعية الدموية من القولون ، ويعمل كملين طبيعي لتحفيز حركة الأمعاء.
علاوة على ذلك ، يمكن أن يساعد في زيادة تناول الألياف ، مع أكثر من ٢ جرام من الألياف في كل كوب (١٢٢ جرام) من ساق الراوند.
١٨. كيوي
الكيوي فاكهة شهيرة غنية بالعديد من العناصر الغذائية الرئيسية ، بما في ذلك الألياف والبوتاسيوم.
يحتوي أيضًا على الأكتينيدين ، وهو إنزيم يُظهر أنه يحسن الهضم ويسرع إفراغ المعدة في بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات.
على هذا النحو ، تشير العديد من الدراسات إلى أن الكيوي يمكن أن يفيد العديد من مشاكل الجهاز الهضمي ويساعد في تقليل الانتفاخ وآلام المعدة والإمساك.
١٩. شاي النعناع
شاي النعناع هو شاي عشبي يستخدم على نطاق واسع لعلاج مجموعة من أمراض الجهاز الهضمي.
ثبت أن زيت النعناع على وجه الخصوص يقلل الالتهاب ويعالج أعراض القولون العصبي مثل آلام المعدة والإمساك والانتفاخ. بالإضافة إلى ذلك ، قد يساعد في منع تقلصات العضلات في المعدة والأمعاء ، مما قد يساعد أيضًا في منع الانتفاخ.
ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد ما إذا كانت فوائد زيت النعناع تنطبق أيضًا على شاي النعناع.
٢٠. الشمر
يرتبط الشمر ارتباطًا وثيقًا بالخضروات مثل الجزر والكرفس والبقدونس ، وهو نبات معروف بنكهته المميزة التي تشبه عرق السوس.
ومن المثير للاهتمام أن الدراسات تشير إلى أن الشمر وبذوره يمتلكان خصائص مضادة للتشنج ، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في استرخاء العضلات في الأمعاء للتخفيف من الغازات والانتفاخ.
كما أنه يعمل كمدر للبول لزيادة إنتاج البول وتقليل احتباس الماء.
طرق أخرى لمنع الانتفاخ
بالإضافة إلى دمج بعض الأطعمة والمشروبات المذكورة أعلاه في نظامك الغذائي اليومي ، يمكن أن تساعد عدة استراتيجيات أخرى في منع الانتفاخ.
بالنسبة للمبتدئين ، تأكد من تناول الطعام ببطء ومضغ طعامك جيدًا. يمكن أن يساعد ذلك في تقليل كمية الهواء التي تبتلعها لمنع تراكم الغازات.
تشير بعض الأبحاث أيضًا إلى أن تناول المكملات الغذائية مثل البروبيوتيك أو الإنزيمات الهاضمة يمكن أن يكون مفيدًا.
لتحديد ما إذا كانت بعض الأطعمة تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي ، يمكنك أيضًا التفكير في تتبع كمية الطعام التي تتناولها.
على سبيل المثال ، الأطعمة التي تحتوي على السكريات قليلة التخمير والسكريات الأحادية والسكريات الأحادية والبوليولات (FODMAPs) - مثل الفاصوليا ومنتجات الألبان والثوم - تؤدي إلى ظهور أعراض الجهاز الهضمي مثل الغازات والانتفاخ لدى بعض الأشخاص.
تشمل المكونات الأخرى التي تسبب الانتفاخ عادة كحول السكر والخضروات الصليبية والمشروبات الغازية والبيرة.
من المهم أيضًا الحصول على قسط وافر من النوم وممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، حيث أظهرت الدراسات أن كلاً من الحرمان من النوم وقلة النشاط البدني قد يؤثران على صحة الجهاز الهضمي ويزيدان من مشاكل مثل الانتفاخ.
أخيرًا ، يمكنك أيضًا التفكير في استشارة الطبيب لتحديد ما إذا كان لديك أي حساسية تجاه الطعام أو أي حالات أساسية أخرى يمكن أن تسهم في الانتفاخ ، مثل القولون العصبي.
- عنوان: الأطعمة و انتفاخ البطن
- منشور من طرف:
- تاريخ: 3:39 PM
- العلامات: Tags: انتفاخ البطن
