كنافة التوست

المكونات:

-كيس من خبز التوست

-150 غرام زبدة

الحشوة:

-5 كوب حليب سائل

-5 ملاعق نشا الذرة

-5 ملاعق كبيرة سكر او حسب الرغبة

-ماء الزهر اختياري

طريقة عمل اسهل وأطيب كنافة التوست على طريقتي:

نضع التوست في محضرة الطعام ويطحن حتى نهاية الكمية، ينقل الى جاط اخر، نضيف الزبدة المذابة (دافئة) فوق فتات التوست، يفرك الخليط باليد حتى يتجانس، نأخذ نصف الكمية وتوضع في الصينية وترص باليد ثم نضع باقي كمية المهلبية ثم نضع باقي عجينة التوست. توضع بالفرن المحمى مسبقا" على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة او حتى تتحمر الاطراف ثم نحمر الوجه وتسقى بالقطر البارد وتزين بالفستق الحلبي المطحون.

لعمل المهلبية: لكل كوب حليب، ملعقة كبيرة نشا الذرة+ ملعقة كبيرة سكر وممكن اضافة ماء الزهر حسب الرغبة.

تجدون الفيديو الخاص بالوصفة على صفحتي في الانستجرام