من أكثر الأمور منفعةً، وهذا ما توافقت عليه معظم الأبحاث في مجال التغذية الصحيّة هو: أن نطهو بيضة بشكل دوريّ.. لمَ؟ لأنَّ البيض ثروة مجهولة من البروتينات إذ تعدّ الحبّة الواحدة أكثر من ألف بروتينة. وليس هذا فحسب، بل تحتوي ايضاً على دهون جيّدة النوعيّة، كما كمّية لا بأس بها من الفيتامينات والمعادن.. وهذا ما يفوق التوقّعات..
جنديّة مجهولة وبريئة
