اللحوم يمكنها ان تكون مصدر جيد من البروتينات الصحية في النظام الغذائي.
لكن طهو اللحوم بشكل مفرط وخصوصا" شويه حتى مستوى الاحتراق يؤدي الى ظهور مركبات مؤذية تزيد من خطر الاصابة بالسرطان.
- عنوان: لا تحرق اللحوم
- منشور من طرف:
- تاريخ: 4:01 PM
- العلامات:
أرسلوا اسئلتكم مباشرةً الى أخصّائي تغذيتك
أخصائي تغذية، مع فريق من الخبراء، يزودكم بخبرات عملية ونصائح مثبتة علميا